Usluge obuke FSPCA kvalifikovani pojedinac za preventivne kontrole (PCQI) za hranu za životinje
Obuka o FSPCA kvalifikovanim pojedincima za preventivne kontrole (PCQI) za hranu za životinje koju sprovodi SGS - steknite svoj PCQI sertifikat.
Unutar postrojenja za preradu hrane, PCQI je presudan za pripremu i sprovođenje plana bezbednosti hrane, za validaciju preventivnih kontrola i još mnogo toga. Možete da postanete PCQI za hranu za životinje ako uspešno završite našu specijalizovanu obuku.
Zašto izabrati obuku o FSPCA kvalifikovanim pojedinicima za preventivne kontrole (PCQI) za hranu za životinje koju sprovodi SGS?
Ovaj kurs obuhvata obuku koju je razvio FSPCA i koristi standardni plan koji priznajte FDA. Učesnici će učestvovati u diskusijama tokom predavanja, na interaktivnim vežbama grupnih radionica, pojedinačnim aktivnostima učenja i informativnim sesijama. Po uspešno završenom kursa, kvalifikovaćete se kao PCQI za hranu za životinje i steći zvanični FSPCA PCQI sertifikat koji izdaje Udruženje zvaničnika za hranu i lekove (AFDO). Kurs je namenjen onima koji žele da prikažu da ispunjavaju zahteve obuke za PCQI za hranu za životinje. Namenjen je onima koji:- pripremaju planove za bezbednost hrane;
- validiraju - potvrđuju preventivne kontrole;
- proveravaju zapise;
- sprovode ponovnu analizu planova za bezbednost hrane;
- obavljaju druge relevantne aktivnosti koje se odnose na hranu.
Teme kursa obuhvataju sledeće:
- pregled propisa, pregled plana za bezbednost hrane;
- dobre proizvođačke prakse i druge potrebne programe (PRP);
- biološke opasnosti po bezbednost hrane;
- hemijske, fizičke i ekonomski motivisane opasnosti po bezbednost hrane;
- preliminarni koraci u razvoju plana za bezbednost hrane;
- resurse za planove za bezbednost hrane;
- analiza opasnosti i određivanje preventivnih kontrola;
- preventivne kontrole prerade;
- preventivne kontrole čistoće;
- preventivne kontrole lanca snabdevanja;
- procedure verifikacije i validacije;
- procedure vođenja evidencija i zapisa;
- plan opoziva; FSPCA propis.
Preduslovi
Preporučuje se da polaznici koji pohađaju ovaj kurs poseduju prethodno znanje o GMP, HACCP ili iskustvo u sistemima za upravljanje hranom za životinje.
Detalji kursa
- Trajanje: 3 dana
- Akreditacija: FSPCA, AFDO
- Metodologija predavanja: licem u lice, virtuelna obuka (na mreži)
Po uspešno završenom kursu, polaznici će dobiti zvaničan FSPCA PCQI sertifikat, kojeg izdaje Udruženje zvaničnika za hranu i lekove (AFDO).
Pouzdana obuka o bezbednosti hrane koju pruža vodeća kompanija za držanje obuka
Kao vodeća kompanija u oblasti profesionalne obuke o bezbednosti hrane, posedujemo temeljno poznavanje standardizovanog kurikuluma kojeg priznaje FDA. Oslanjamo se na godine iskustva u obuci širom sveta kako bismo vas podržali na vašem putu profesionalnog usavršavanja.
Kontaktirajte nas još danas i saznajte više o obuci o PCQI za hranu za životinje.